Tahun Baru Cina 2024 – Tahun Naga

Tahun Baru Cina 2024 jatuh pada hari Sabtu, 10 Februari, tiada tarikh tetap untuk Tahun Baru Cina. Menurut kalendar Lunar, Perayaan Musim Bunga jatuh pada 1 Januari dan berlangsung sehingga 15hb (bulan purnama). Tidak seperti cuti barat seperti Kesyukuran atau Krismas, apabila anda cuba mengiranya dengan kalendar solar (Gregorian), tarikhnya ada di merata tempat.

Festival Musim Bunga merupakan masa yang dikhaskan untuk keluarga. Terdapat majlis makan malam perjumpaan semula pada Malam Tahun Baru, lawatan ke rumah mertua pada hari ke-2 dan jiran tetangga selepas itu. Kedai dibuka semula pada hari ke-5 dan masyarakat pada dasarnya kembali seperti biasa.

Keluarga merupakan asas masyarakat Cina, yang dilihat melalui kepentingan yang diberikan pada makan malam Malam Tahun Baru atau makan malam Pertemuan Semula. Jamuan ini amat penting bagi orang Cina. Semua ahli keluarga mesti pulang. Walaupun mereka benar-benar tidak dapat hadir, ahli keluarga yang lain akan membiarkan tempat mereka kosong dan menyediakan satu set peralatan ganti untuk mereka.

Dalam lagenda asal usul Perayaan Musim Bunga, pada masa inilah raksasa Nian akan datang dan menakutkan kampung-kampung. Orang ramai akan bersembunyi di rumah mereka, menyediakan jamuan dengan persembahan kepada nenek moyang dan dewa-dewa, dan berharap untuk yang terbaik.
Makanan adalah salah satu perkara yang paling dibanggakan oleh orang Cina. Dan sudah tentu, banyak perhatian dan pertimbangan diberikan kepada menu untuk percutian paling penting tahun ini.

Walaupun setiap wilayah (malah isi rumah) mempunyai adat resam yang berbeza, terdapat beberapa hidangan biasa yang terdapat di setiap meja, seperti popia, ladu, ikan kukus, kuih beras, dan sebagainya. Setiap tahun sebelum Festival Musim Bunga, semua pekerja Syarikat Ruiyuan berkumpul untuk membuat dan makan ladu, berharap semuanya berjalan lancar pada tahun baharu. Kami mengucapkan Selamat Tahun Baru kepada anda semua dan kami akan menggandakan usaha kami untuk menyediakan anda dengan produk dan perkhidmatan berkualiti tinggi pada tahun baharu.